Les biscuits à la confiture d’abricots sont un véritable classique indémodable. Leur pâte friable et fondante associée à une confiture fruitée offre un équilibre parfait entre douceur et légèreté. Simples à réaliser, ils sont parfaits pour accompagner une tasse de thé ou de café. Ingrédients pour 30 biscuits (environ) Pour la pâte sablée Pour la … Lire la suite
Les beignets de pommes à la poêle sont un classique indémodable pour un goûter réconfortant. Faciles à préparer, ces beignets dorés à l’extérieur et fondants à l’intérieur ravissent petits et grands. Avec des pommes légèrement acidulées et une pâte à beignet moelleuse, ce dessert ou en-cas fruité est parfait pour les saisons fraîches, mais aussi … Lire la suite
Rien de tel que des cookies au chocolat maison pour combler une envie de douceur ! Avec leur texture crousti-moelleuse et leurs généreuses pépites fondantes, ces cookies sont parfaits pour une pause gourmande ou un goûter en famille. Cette recette rapide et facile vous garantit des cookies dorés aux bords croquants et au cœur fondant. … Lire la suite
Les tuiles salées pour l’apéritif sont idéales pour apporter une touche raffinée et croustillante à vos plateaux apéritifs. Fines, dorées et parfumées, elles se dégustent aussi bien avec des dips qu’en accompagnement de soupes ou de salades. Cette recette à base de parmesan et de graines variées est rapide, économique et irrésistiblement gourmande. Les ingrédients … Lire la suite
La sauce béchamel est une préparation incontournable en cuisine. Utilisée dans des recettes comme les lasagnes, les gratins ou les croque-monsieur, elle apporte une texture crémeuse et un goût subtil qui sublime vos plats. Cette version rapide et facile vous permettra de réaliser une béchamel parfaite en seulement 7 minutes. Les ingrédients pour une béchamel … Lire la suite