CrosRecipes - Des recettes simples, du bonheur en bouche.

Beignets de pommes dorés à la poêle, saupoudrés de sucre glace, servis chauds sur une assiette, texture croustillante et cœur fondant.

PÂTISSERIE

Beignets de pommes à la poêle croustillants et fondants

Introduction Les beignets de pommes à la poêle sont un grand classique des goûters faits maison, capables de réveiller instantanément…

Tagliatelles nappées de sauce crémeuse aux lardons dorés et fromage fondant, parsemées de persil frais, servies bien chaudes.

PLATS

Tagliatelles crémeuses aux lardons et fromage fondant

Introduction Les tagliatelles crémeuses aux lardons et fromage fondant incarnent parfaitement la cuisine du quotidien généreuse et réconfortante. Avec peu…

Courgettes farcies à la viande hachée, nappées de sauce tomate fondante et gratinées au fromage doré au four, servies bien chaudes.

PLATS

Courgettes farcies gratinées à la viande et sauce tomate

Introduction Les courgettes farcies gratinées à la viande et sauce tomate fondante font partie des plats incontournables de la cuisine…

Verrines avocat et saumon fumé en couches, crème d’avocat onctueuse, fromage frais et saumon fumé, décorées d’aneth et d’œufs de saumon.

SALADES

Verrines avocat et saumon fumé à l’aneth

Introduction Les verrines avocat et saumon fumé à l’aneth sont devenues un grand classique des entrées fraîches et raffinées. À…

Tagliatelles aux fruits de mer nappées de sauce crémeuse, crevettes et persil frais, servies bien chaudes dans une assiette généreuse.

PLATS

Tagliatelles crémeuses aux fruits de mer maison simple

Introduction Les tagliatelles aux fruits de mer crémeuses représentent l’équilibre parfait entre raffinement et simplicité. Ce plat associe la douceur…

Flan aux pommes et yaourt doré au four, texture fondante et moelleuse, nappé de miel ou caramel, servi en parts avec morceaux de pommes.

PÂTISSERIE

Flan aux pommes et yaourt ultra fondant maison

Introduction Le flan aux pommes et yaourt ultra fondant est le type de dessert qui coche toutes les cases :…

Œufs roulés au jambon nappés de crème et fromage fondant gratiné au four, servis bien chauds avec herbes fraîches ciselées.

PLATS

Œufs roulés au jambon et fromage fondant au four

Introduction Les œufs roulés au jambon et fromage fondant font partie de ces recettes simples et efficaces qui sauvent bien…

Filet mignon de porc rôti nappé de sauce à la moutarde ancienne et à la crème, servi avec pommes de terre rôties dorées au four.

PLATS

Filet mignon de porc rôti à la moutarde ancienne

Introduction Le filet mignon de porc rôti à la moutarde ancienne est une recette incontournable de la cuisine française du…

Soupe savoyarde au fromage servie bien chaude avec croûtons dorés et croustillants, texture crémeuse et fondante dans un bol rustique.

PLATS

Soupe savoyarde au fromage et croûtons croustillants

Introduction La soupe savoyarde au fromage et croûtons est l’incarnation même de la cuisine de montagne : généreuse, chaleureuse et…

Crème brûlée vanillée maison avec croûte de sucre caramélisée dorée, servie dans un ramequin élégant, texture lisse et fondante.

PÂTISSERIE

Crème brûlée vanillée onctueuse à la gousse de vanille

Introduction La crème brûlée vanillée est l’un des desserts français les plus emblématiques et les plus appréciés au monde. À…