Un dessert italien aux saveurs d’automne Le tiramisu au caramel beurre salé et pommes poêlées est une version chaleureuse, douce et originale du célèbre dessert italien. Exit le café et le cacao en duo classique : ici, ce sont les pommes fondantes, le caramel onctueux et les biscuits croquants qui viennent sublimer la traditionnelle crème … Lire la suite
Les pancakes aux flocons de sarrasin sont une alternative saine et savoureuse aux traditionnels pancakes américains. Riche en fibres et en goût, le sarrasin apporte une texture rustique, une belle couleur dorée et une saveur légèrement noisettée, très appréciée au petit-déjeuner. Moelleux à l’intérieur, légèrement croustillants sur les bords et rapides à préparer, ces pancakes … Lire la suite
Envie d’un en-cas moelleux, nourrissant et légèrement sucré ? Les muffins pomme & flocons d’avoine sont une excellente option. Idéals pour un petit-déjeuner complet ou un goûter équilibré, ces muffins allient la douceur fruitée de la pomme, la texture rustique des flocons d’avoine et la gourmandise d’une pâte aérée. Parfaits pour les petits comme pour … Lire la suite
Le Paris-Brest est bien plus qu’un simple dessert : c’est une véritable légende de la pâtisserie française. Créé en 1910 pour célébrer la course cycliste Paris-Brest-Paris, sa forme circulaire rappelle une roue de vélo, tandis que sa garniture pralinée rend hommage à la richesse des saveurs traditionnelles. Alliant croustillant de la pâte à choux, douceur … Lire la suite
Ah, les crêpes ! Douces, souples, dorées à souhait… Elles évoquent les souvenirs d’enfance, les goûters improvisés ou les soirées réconfortantes en famille. La recette des crêpes moelleuses fait partie de ces trésors culinaires simples mais essentiels, que l’on aime maîtriser à la perfection. Avec seulement quelques ingrédients du placard et un tour de main, … Lire la suite