Cookies au chocolat ultra gourmands : moelleux et irrésistibles

Assiette de cookies au chocolat dorés avec des pépites fondantes.

Rien de tel que des cookies au chocolat maison pour combler une envie de douceur ! Avec leur texture crousti-moelleuse et leurs généreuses pépites fondantes, ces cookies sont parfaits pour une pause gourmande ou un goûter en famille. Cette recette rapide et facile vous garantit des cookies dorés aux bords croquants et au cœur fondant. … Lire la suite

Spaghetti saumon fumé et aux courgettes

Assiette de spaghetti au saumon fumé et courgettes, parsemée de persil et de zestes de citron frais.

Le spaghetti au saumon fumé et aux courgettes est un plat riche en saveurs et équilibré. Facile à préparer, il combine la douceur des courgettes avec la finesse du saumon fumé, le tout relevé par une sauce crémeuse au citron et au parmesan. Ce repas est idéal pour un dîner rapide mais sophistiqué. Ingrédients pour … Lire la suite

Tuiles salées pour l’apéritif : une recette croustillante

Tuiles salées dorées au parmesan et aux graines variées sur une planche apéritive.

Les tuiles salées pour l’apéritif sont idéales pour apporter une touche raffinée et croustillante à vos plateaux apéritifs. Fines, dorées et parfumées, elles se dégustent aussi bien avec des dips qu’en accompagnement de soupes ou de salades. Cette recette à base de parmesan et de graines variées est rapide, économique et irrésistiblement gourmande. Les ingrédients … Lire la suite

Risotto aux cèpes : un classique italien revisité avec onctuosité

Bol de risotto aux cèpes crémeux avec des copeaux de parmesan et des brins de persil frais.

Le risotto aux cèpes est l’un des plats emblématiques de la cuisine italienne. Crémeux et savoureux, il séduit les amateurs de plats réconfortants et parfumés. Que vous utilisiez des cèpes frais ou surgelés, ce risotto apporte une touche d’élégance à vos repas. En suivant cette recette détaillée, vous obtiendrez un risotto parfaitement cuit, aux grains … Lire la suite

Clémentines farcies aux crevettes : un apéritif frais et festif

Clémentines farcies aux crevettes avec garniture crémeuse et décoration de baies roses sur une assiette élégante.

Les clémentines farcies aux crevettes sont le parfait équilibre entre douceur fruitée et fraîcheur marine. Présentées dans leur coque naturelle, elles ajoutent une touche originale et colorée à vos repas. Avec une garniture d’avocat crémeux et une pointe de citron, ce plat est idéal pour un apéritif raffiné ou une entrée légère lors des fêtes … Lire la suite