Croustillantes à l’extérieur, moelleuses à l’intérieur, avec un cœur de fromage fondant qui file à la découpe, les galettes fondantes au fromage sont le genre de plat qui fait plaisir à tous les coups. Que ce soit pour un déjeuner familial, un dîner sans prise de tête ou un apéritif amélioré, cette recette transforme de … Lire la suite
Le cabillaud rôti aux légumes et sauce crémeuse est un véritable hymne à la cuisine saine, généreuse et élégante. Facile à réaliser, ce plat met à l’honneur la finesse du poisson blanc, sublimée par des légumes de saison tendres et une sauce onctueuse au vin blanc. Idéal pour un dîner en famille, un repas de … Lire la suite
Le gratin courgette feta est la preuve qu’un plat simple peut être incroyablement savoureux. Léger, parfumé, fondant et rapide à préparer, il s’invite aussi bien en accompagnement qu’en plat principal végétarien. Avec des courgettes dorées, de la feta fondante et une couche de fromage gratiné, ce gratin séduit autant les amateurs de légumes que les … Lire la suite
Le poulet rôti au miel et amandes croquantes est l’alliance parfaite entre le sucré-salé, le moelleux de la chair et le croquant des fruits secs. Ce plat, à la fois simple et spectaculaire, apporte une touche orientale et festive à votre table. Parfait pour un repas du dimanche en famille, un dîner entre amis ou … Lire la suite
Les aubergines parmigiana fondantes sont un véritable hymne à la cuisine italienne. Moelleuses, gratinées, parfumées à la tomate et aux herbes, elles séduisent autant les amateurs de plats végétariens que les amoureux des saveurs méditerranéennes. Ce gratin généreux et convivial constitue une alternative parfaite aux lasagnes, tout en étant plus léger et riche en légumes. … Lire la suite