Préparation de la crème fouettée :
Dans un autre bol, fouettez 200 ml de crème épaisse jusqu’à ce qu’elle forme des pics fermes. Ajoutez délicatement la crème fouettée au mélange de mangues.
Ajout de noix de coco râpée :
Ajoutez 50 g de noix de coco râpée au mélange et remuez délicatement.
Répartir dans des verrines et mettre au frais :
Versez la mousse de mangue dans des verrines ou des bols individuels et placez au réfrigérateur pendant au moins 4 heures, ou jusqu’à ce qu’elle soit prise.
Décorer et servir :
Avant de servir, décorez la mousse de mangue avec de la noix de coco grillée pour une touche de croquant supplémentaire.
Pourquoi déguster cette recette ?
Cette recette de mousse à la mangue est une réelle incitation au voyage sous les tropiques. Grâce à sa simplicité de préparation et à ses saveurs exotiques, c’est un dessert essentiel pour toutes les occasions. Que ce soit pour terminer un repas en beauté ou pour se faire plaisir lors d’une journée ensoleillée, cette mousse à la mangue séduira tous les gourmands. La douceur de la mangue, la richesse du lait de coco et la texture aérienne de la crème fouettée se combinent harmonieusement pour offrir une expérience gustative inoubliable.
Laissez-vous séduire par cette mousse exotique à la mangue, un dessert qui allie simplicité et raffinement. Avec ses ingrédients tropicaux et sa préparation facile, elle apportera une touche de fraîcheur et de gourmandise à vos repas. Préparez cette mousse pour impressionner vos invités ou pour vous offrir un moment de douceur par une chaude journée d’été. Bon appétit !
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