Biscuits à la confiture d’abricots : une gourmandise pour le goûter

Biscuits à la confiture d'abricots dorés avec une couche brillante de confiture au centre.

Les biscuits à la confiture d’abricots sont un véritable classique indémodable. Leur pâte friable et fondante associée à une confiture fruitée offre un équilibre parfait entre douceur et légèreté. Simples à réaliser, ils sont parfaits pour accompagner une tasse de thé ou de café. Ingrédients pour 30 biscuits (environ) Pour la pâte sablée Pour la … Lire la suite

Tajine de poulet aux épices : un voyage gustatif oriental

Tajine de poulet doré aux épices avec carottes et fruits secs dans un plat en terre cuite.

Le tajine de poulet aux épices est une véritable invitation au voyage. Avec ses saveurs sucrées-salées, ses épices chaudes et ses fruits secs fondants, ce plat emblématique de la cuisine marocaine enchante les papilles. Ce met est parfait pour un repas convivial où chaque bouchée révèle une explosion de goûts harmonieux. Les ingrédients pour 6 … Lire la suite

Beignets de pommes à la poêle : une gourmandise fondante

Assiette de beignets de pommes dorés saupoudrés de sucre glace.

Les beignets de pommes à la poêle sont un classique indémodable pour un goûter réconfortant. Faciles à préparer, ces beignets dorés à l’extérieur et fondants à l’intérieur ravissent petits et grands. Avec des pommes légèrement acidulées et une pâte à beignet moelleuse, ce dessert ou en-cas fruité est parfait pour les saisons fraîches, mais aussi … Lire la suite