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Des recettes simples, du bonheur en bouche.

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PÂTISSERIE

Pommes Anna dorées et croustillantes disposées en disque régulier, tranches fines superposées et brillantes au beurre clarifié
PÂTISSERIE

Pommes Anna croustillantes au beurre clarifié maison

Introduction Les Pommes Anna croustillantes au beurre clarifié font partie des grands classiques de la gastronomie française. Ce plat d’accompagnement,…

CrosRecipesdécembre 26, 2025décembre 26, 2025
Pommes duchesse dorées et croustillantes dressées en rosaces régulières sur une plaque de cuisson, texture légère et fondante à l’intérieur
PÂTISSERIE

Pommes duchesse dorées croustillantes au four

Introduction Les pommes duchesse dorées et croustillantes font partie des grands classiques de la cuisine française. Élégantes et raffinées, elles…

CrosRecipesdécembre 26, 2025
Bûche génoise vanille garnie de crème chocolat, nappée de chocolat noir et décorée de framboises et brins de romarin façon fête
PÂTISSERIE

Bûche génoise vanille et crème chocolat onctueuse et simple

Introduction La bûche génoise vanille et crème chocolat est un grand classique des desserts de fête. À la fois élégante…

CrosRecipesdécembre 26, 2025décembre 26, 2025
Bûche roulée garnie de crème de marrons et crème chocolat blanc, décorée de noix de coco et framboises, montrant une spirale régulière à la découpe
PÂTISSERIE

Bûche roulée marron et crème chocolat blanc maison facile

Introduction La bûche roulée marron et crème chocolat blanc est un dessert de fête à la fois raffiné et réconfortant.…

CrosRecipesdécembre 26, 2025décembre 26, 2025
Bûche roulée à la génoise vanille Bourbon garnie de crème mascarpone citron, décorée de sucre glace, découpée en tranches montrant une spirale régulière
PÂTISSERIE

Bûche roulée génoise vanille et crème mascarpone citron

Introduction La bûche roulée génoise à la vanille Bourbon et crème mascarpone citron incarne parfaitement le dessert de fête à…

CrosRecipesdécembre 26, 2025décembre 26, 2025
Bûche salée au saumon fumé garnie de crevettes, fromage frais citronné, concombre et herbes fraîches, décorée de poivron rouge.
PÂTISSERIE

Bûche saumon fumé et crevettes festive

Introduction La bûche salée au saumon fumé et aux crevettes est devenue un incontournable des tables festives modernes. À la…

CrosRecipesdécembre 23, 2025décembre 23, 2025
Bûche roulée au chocolat garnie de crème vanillée, recouverte d’une ganache brillante et décorée de fruits secs.
PÂTISSERIE

Bûche roulée chocolat et crème vanillée maison

Introduction La bûche roulée au chocolat et crème vanillée est un grand classique des desserts festifs, apprécié pour son équilibre…

CrosRecipesdécembre 23, 2025décembre 23, 2025
Crêpes roulées garnies de fromage frais citronné, saumon fumé, aneth et canneberges, dressées en entrée festive.
PÂTISSERIE

Crêpes roulées saumon fumé et fromage frais

Introduction Les crêpes roulées au saumon fumé et fromage frais sont une valeur sûre pour composer une entrée à la…

CrosRecipesdécembre 23, 2025décembre 23, 2025
Nougat blanc artisanal aux amandes torréfiées, pistaches vertes et cranberries rouges, découpé en tranches régulières.
PÂTISSERIE

Nougat blanc amandes pistaches et cranberries

Introduction Le nougat blanc aux amandes, pistaches et cranberries est une confiserie emblématique, à la fois raffinée et profondément réconfortante.…

CrosRecipesdécembre 23, 2025décembre 23, 2025
Bûche roulée à la génoise pistache garnie de crème framboise, décorée de pistaches concassées, framboises fraîches et menthe.
PÂTISSERIE

Bûche pistache et crème framboise maison

Introduction La bûche génoise pistache et crème framboise est un dessert aussi raffiné que délicat, idéal pour conclure un repas…

CrosRecipesdécembre 23, 2025

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