Introduction
Le bol de smoothie au chocolat et à la banane est une option idéale pour un petit-déjeuner ou une collation riche en énergie, onctueuse et rassasiante. Très simple à préparer, il ne nécessite que quelques ingrédients et se personnalise facilement avec vos garnitures préférées. Grâce aux bananes congelées, la texture du smoothie est épaisse et crémeuse, proche de celle d’une crème glacée. Le cacao ajoute une touche gourmande tout en restant léger, ce qui fait de ce smoothie bowl un plaisir sain et délicieux.
Vous aimez découvrir de nouvelles recettes maison ?
Bonne nouvelle ! Dans Ma boutique Etsy, je vous propose une collection gourmande de livres de recettes PDF à télécharger immédiatement, parfaits pour cuisiner facilement, où que vous soyez
Découvrez nos eBooks les plus appréciés :
- Nouveau : L’art du Cheesecake — 11 recettes de cheesecakes crémeux et variés
- Les Secrets de Chefs (6 Recettes Pâtisserie PDF)
- Le Meilleur des Crêpes (10 recettes sucrées et salées faciles)
- Ebook Recettes Courgettes (cuisine facile et healthy)
- Le Meilleur d’Halloween (8 recettes effrayantes et délicieuses)
- Le Meilleur du Tiramisu (10 desserts italiens classiques et originaux)
- 20 Recettes de Jus Détox Maison (jus verts, vitaminés et énergisants)
- Le Meilleur de l’Aubergine (10 recettes méditerranéennes et végétariennes)
Petit bonus : Profitez de -25% de réduction si vous achetez directement depuis mon site officiel !
C’est le moment parfait pour agrandir votre collection et réveiller votre créativité en cuisine.
Histoire ou informations sur la recette
Les smoothie bowls sont devenus populaires grâce à leur aspect coloré, nutritif et facile à personnaliser. Inspirés des bowls d’açaï traditionnels du Brésil, ils se préparent à partir de fruits mixés servis dans un bol plutôt que dans un verre, permettant d’ajouter des garnitures variées pour la texture et les nutriments. Ce smoothie au chocolat et à la banane offre un mélange équilibré entre douceur naturelle et saveur chocolatée, sans nécessiter de sucre ajouté. C’est une excellente alternative pour ceux qui veulent un petit-déjeuner gourmand tout en restant nutritif.
Ingrédients
- 2 bananes congelées en morceaux
- 1 cuillère à soupe de cacao en poudre non sucré
- 125 ml de lait au choix (amande, avoine, vache, etc.)
Garnitures au choix
- Tranches de banane fraîche
- Copeaux ou pépites de chocolat noir
- Granola
- Noix (amandes, noisettes, etc.)
Préparation
Mélanger la base
Placer les bananes congelées, le cacao et le lait dans un mixeur.
Mixer
Mixer jusqu’à obtenir une texture lisse et épaisse. Si le mélange est trop dense, ajouter un peu de lait progressivement.
Verser et garnir
Verser dans un bol. Ajouter les tranches de banane, les morceaux de chocolat, le granola et les noix de manière harmonieuse.
Servir
Déguster immédiatement pour conserver la texture crémeuse et fraîche.
Informations nutritionnelles (approximation par bol, hors garniture)
- Calories : 180 à 250 kcal
- Glucides : 35 à 45 g
- Protéines : 2 à 5 g
- Lipides : 2 à 6 g
- Source de potassium, fibres et antioxydants
FAQ
Peut-on ajouter des protéines ?
Oui, vous pouvez ajouter une cuillère de poudre protéinée (vanille ou chocolat) au mixeur.
Peut-on remplacer la banane ?
La texture dépend de la banane congelée. À défaut, utiliser de la mangue congelée, mais le goût sera différent.
Peut-on préparer ce smoothie à l’avance ?
Il est préférable de le consommer immédiatement car il fond. Sinon, prévoir de le conserver 1 heure au réfrigérateur.
Pourquoi essayer cette recette
Le bol de smoothie chocolat-banane est une façon délicieuse et saine de commencer la journée ou de s’offrir une pause gourmande. Grâce aux bananes congelées qui remplacent la glace ou le sucre ajouté, ce smoothie a une texture crème glacée ultra onctueuse, sans ingrédients lourds ou transformés. Le cacao en poudre apporte une saveur chocolatée riche et naturelle, idéale pour les amateurs de chocolat qui veulent allier plaisir et bien-être.
Ce smoothie est également hautement personnalisable : choisissez un lait végétal pour une version vegan, ajoutez des graines de chia ou une cuillère de beurre de cacahuète pour plus de protéines, ou variez les toppings selon votre envie (granola croustillant, noix croquantes, chocolat noir riche en antioxydants…). Chaque bol devient une création gourmande et équilibrée, parfaite pour un petit-déjeuner sain, un snack post-sport ou même un dessert léger.
Enfin, cette recette est idéale pour les réseaux sociaux et blogs cuisine : les mots-clés comme smoothie bowl healthy, petit-déjeuner équilibré, recette chocolat healthy, smoothie protéiné sont très recherchés et offrent un excellent potentiel SEO. Visuellement, le contraste entre la base chocolatée et les toppings colorés fait du smoothie bowl une photo irrésistible pour Instagram et Pinterest
Conclusion
Ce bol de smoothie chocolat banane est une recette rapide, saine et délicieuse, parfaite pour bien commencer la journée ou pour une pause gourmande. Personnalisable à l’infini grâce aux garnitures, il allie simplicité, nutrition et plaisir. Il deviendra vite un indispensable dans votre routine.


À découvrir aussi :
Recette de Boulettes de Pâte d’Amande et Pistaches
Flan Coco à la Brésilienne : Une Douceur Exotique
Suggestions:
- Brigadeiros de coco ou truffes coco chocolat blanc
- Tarte chocolat caramel au beurre salé maison
- Biscuits de Noël au pain d’épices et glaçage royal
- Gâteau Noël au chocolat et airelles festif
- Chocolat chaud maison à la menthe poivrée