Le gratin courgette feta est la preuve qu’un plat simple peut être incroyablement savoureux. Léger, parfumé, fondant et rapide à préparer, il s’invite aussi bien en accompagnement qu’en plat principal végétarien. Avec des courgettes dorées, de la feta fondante et une couche de fromage gratiné, ce gratin séduit autant les amateurs de légumes que les … Lire la suite
Le poulet rôti au miel et amandes croquantes est l’alliance parfaite entre le sucré-salé, le moelleux de la chair et le croquant des fruits secs. Ce plat, à la fois simple et spectaculaire, apporte une touche orientale et festive à votre table. Parfait pour un repas du dimanche en famille, un dîner entre amis ou … Lire la suite
Parfaite pour les jours ensoleillés, les repas sur le pouce ou les déjeuners légers, la salade de pommes de terre au thon est un classique indémodable de la cuisine maison. Facile à préparer, rapide, équilibrée et adaptable à l’infini, elle séduit par sa texture fondante, sa fraîcheur et son caractère gourmand. Une recette familiale, nourrissante … Lire la suite
Les aubergines parmigiana fondantes sont un véritable hymne à la cuisine italienne. Moelleuses, gratinées, parfumées à la tomate et aux herbes, elles séduisent autant les amateurs de plats végétariens que les amoureux des saveurs méditerranéennes. Ce gratin généreux et convivial constitue une alternative parfaite aux lasagnes, tout en étant plus léger et riche en légumes. … Lire la suite
Préparer du pain maison est souvent associé à un long processus, une levée patiente, un pétrissage technique… Et pourtant, il existe une recette ultra rapide de pain en 20 minutes qui change totalement la donne. Sans levure de boulanger, sans temps de repos, et avec des ingrédients du quotidien, ce pain express vous sauvera la … Lire la suite