CrosRecipes - Des recettes simples, du bonheur en bouche.

Œufs cocotte cuits au four en ramequins avec fromage de chèvre fondant, lardons fumés croustillants et jaune légèrement coulant.

PLATS

Œufs cocotte au chèvre et aux lardons fondants

Introduction Les œufs cocotte au chèvre et aux lardons font partie de ces recettes simples qui procurent un immense plaisir…

Plat de cannellonis gratinés au poulet nappés de tomates concassées et recouverts de fromage gratiné doré, servis bien chauds.

PLATS

Cannellonis gratinés au poulet et tomates fondantes

Introduction Les cannellonis gratinés au poulet et tomates concassées sont un grand classique de la cuisine familiale, apprécié pour sa…

Œufs cocotte au four servis en ramequins, garnis de champignons sautés et de fromage gratiné doré, avec jaune coulant.

PLATS

Œufs cocotte aux champignons fromage gratiné

Introduction Les œufs cocotte aux champignons et fromage gratiné sont une valeur sûre de la cuisine maison, à la fois…

Gratin d’aubergines maison aux tomates concassées, mozzarella fondante et parmesan doré, servi chaud dans un plat à gratin.

PLATS

Gratin d’aubergines aux tomates et fromage fondant

Introduction Le gratin d’aubergines aux tomates concassées et fromage fondant est un grand classique de la cuisine familiale, apprécié pour…

Tagliatelles nappées de sauce crémeuse aux lardons croustillants et fromage fondant, parsemées de persil frais et poivre noir

PLATS

Tagliatelles crémeuses aux lardons et fromage fondant

Introduction Les tagliatelles crémeuses aux lardons et fromage fondant font partie de ces plats incontournables qui réconfortent instantanément. Riches, onctueuses…

Gâteau salé en couches de pain de mie garni de crème au thon, mangue et tomate, décoré d’herbes fraîches et tomates cerises pour buffet

PÂTISSERIE

Gâteau salé anniversaire thon tomate mangue

Introduction Le gâteau salé anniversaire thon tomate mangue est une alternative originale, conviviale et économique aux traditionnels plats de buffet.…

Gratin d’endives au jambon nappé de béchamel maison et fromage gratiné, doré au four dans un plat familial

PLATS

Gratin d’endives au jambon et béchamel maison

Introduction Le gratin d’endives au jambon et à la béchamel est un grand classique de la cuisine familiale française. Réconfortant,…

Flan salé individuel aux champignons de Paris et ciboulette, texture fondante, démoulé sur assiette avec finition aux herbes fraîches

PÂTISSERIE

Flan salé aux champignons ciboulette fondant

Introduction Le flan salé aux champignons et ciboulette est une recette à la fois simple, raffinée et réconfortante. Il séduit…

Filet de poisson doré à la poêle, nappé de beurre citronné aux amandes effilées, servi avec herbes fraîches et sauce brillante

PLATS

Filet de poisson aux amandes beurre citronné

Introduction Le filet de poisson aux amandes et beurre citronné est une recette intemporelle qui incarne parfaitement l’élégance et la…

Verrines de mousseline de pommes de terre crémeuse et surmontées de gambas grillées dorées, décorées de ciboulette fraîche

SALADES

Verrines de mousseline de pommes de terre et gambas

Introduction Les verrines de mousseline de pommes de terre et gambas grillées sont une entrée raffinée qui allie simplicité, élégance…