Assemblage de la tarte :
- Répartissez le mélange d’oignons et de chorizo sur le fond de tarte préparé.
Préparation de l’appareil à quiche :
- Dans un bol, battez les 3 œufs avec 200 ml de crème fraîche. Assaisonnez avec du sel, du poivre et, si vous le souhaitez, une pincée de paprika pour une touche de couleur et de saveur.
Versement de la préparation :
- Versez ce mélange crémeux sur le mélange d’oignons et de chorizo dans le moule.
Cuisson :
- Enfournez la tarte pendant environ 25 à 30 minutes, jusqu’à ce qu’elle soit dorée et que la garniture soit bien prise.
Service :
- Laissez tiédir quelques instants avant de découper et de servir. Cette tarte est parfaite chaude ou à température ambiante.
Pourquoi essayer cette recette ?
La tarte salée aux oignons et chorizo est une recette polyvalente qui combine des saveurs riches et épicées avec une texture crémeuse et agréable. Elle est idéale pour un repas en famille ou entre amis, apportant à la fois satisfaction et convivialité. Avec des ingrédients simples et une préparation facile, cette tarte est un choix parfait pour un repas de tous les jours ou une occasion spéciale.
Régalez-vous avec cette tarte salée aux oignons et chorizo, un plat qui marie parfaitement la richesse du chorizo, la douceur des oignons et la onctuosité de la crème fraîche. Sa simplicité de préparation et son goût délicieux en font un choix idéal pour toutes les occasions. Essayez cette recette et savourez chaque bouchée de ce délice savoureux.
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