Instructions : Comment préparer ce sandwich en moins de 40 minutes
- Préparation du pain à l’ail maison :
- Faire préchauffer le four à 190°C (375°F).
- Dans un petit bol, mélanger le beurre ramolli, l’ail émincé, le parmesan râpé et le persil haché.
- Étaler le mélange de beurre à l’ail de façon uniforme sur chaque moitié de baguette.
- Placer les moitiés de baguette sur une plaque à pâtisserie et faire cuire au four pendant 10 à 12 minutes, jusqu’à ce que les côtés soient dorés et croquants.
- Cuire les crevettes :
- Faire chauffer l’huile d’olive dans une poêle à feu moyen.
- Assaisonner les crevettes avec du sel, du poivre et du paprika.
- Faire cuire les crevettes pendant 2 à 3 minutes de chaque côté, ou jusqu’à ce qu’elles soient bien roses et cuites. Enlever du feu.
- Assembler le sandwich :
- Sur une moitié de la baguette à l’ail, disposer les crevettes cuites et les saupoudrer de fromage Monterey Jack râpé.
- Placer l’autre moitié sur le dessus et presser doucement pour fermer le sandwich.
- Faire chauffer à feu moyen une poêle à frire avec un peu de beurre.
- Faire griller le sandwich jusqu’à ce que le fromage soit fondu et le pain doré et croustillant, environ 3-4 minutes de chaque côté.