Assemblage de la quiche :
- Répartissez uniformément le mélange de viande et de pommes de terre sur le fond de tarte.
- Versez le mélange d’œufs et de crème par-dessus.
- Saupoudrez 100 g de fromage râpé sur le dessus pour une finition gratinée.
Cuisson :
- Enfournez la quiche pendant environ 30 à 35 minutes, ou jusqu’à ce qu’elle soit dorée et que la garniture soit bien prise.
- Pour vérifier la cuisson, insérez la pointe d’un couteau au centre de la quiche ; elle doit ressortir propre.
Service :
- Laissez refroidir légèrement la quiche avant de la couper en parts. Dégustez-la chaude ou froide, accompagnée d’une salade verte pour un repas équilibré.
Pourquoi essayer cette recette ?
La quiche viande hachée et pomme de terre est une recette polyvalente et savoureuse qui plaira à toute la famille. Elle est facile à préparer et peut être personnalisée en ajoutant vos épices ou herbes préférées. Ce plat complet, alliant protéines, glucides et produits laitiers, est parfait pour un déjeuner ou un dîner rapide. De plus, elle se conserve bien et peut être dégustée froide, ce qui en fait une excellente option pour les repas à emporter.
Préparez cette quiche viande hachée et pomme de terre pour un repas réconfortant et savoureux. Sa préparation simple et ses ingrédients accessibles en font un plat idéal pour toutes les occasions. Partagez ce délice avec vos proches et savourez chaque bouchée de cette quiche maison.
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