CrosRecipes - Des recettes simples, du bonheur en bouche.

Cassolette de cabillaud gratiné au four, nappé d’une sauce crémeuse à la tomate confite, olives noires et herbes fraîches dans un plat en céramique.

PLATS

Cassolette de cabillaud à la tomate confite crémeuse

Introduction La cassolette de cabillaud à la tomate confite est une recette idéale pour ceux qui recherchent un plat à…

Plateau de mini-bouchées feuilletées garnies de surimi, œufs durs, dés de légumes croquants et œufs de caille, servi en apéritif festif.

PLATS

Recette de mini-bouchées feuilletées surimi œufs de caille

Introduction Les mini-bouchées festives au surimi et œufs sont de petites merveilles croustillantes et colorées, parfaites pour sublimer un apéritif,…

Verrine de tiramisu framboise et pistache avec couches colorées de crème verte à la pistache, coulis de framboise et base biscuitée, décorée de framboises fraîches et pistaches concassées.

PÂTISSERIE

Tiramisu framboise pistache en verrines gourmandes

Introduction Ce tiramisu framboise et à la pistache revisite le grand classique italien dans une version moderne, colorée et élégante.…

Couronne de légumes grillés colorés disposés autour d’un bol de houmous crémeux au centre d’un plat, décorée de basilic frais et d’un filet d’huile d’olive.

PLATS

Couronne de légumes grillés et houmous pour apéritif sain

Introduction Cette couronne de légumes grillés et houmous crémeux est l’exemple parfait d’une recette à la fois saine, colorée et…

Verrines gourmandes à la crème mascarpone vanillée, framboises fraîches et pistaches concassées, présentées en couches colorées dans des verres transparents.

PÂTISSERIE

Verrines framboises pistaches et crème vanillée onctueuse

Introduction Les verrines framboises, pistaches et crème vanillée sont le dessert idéal lorsque l’on veut quelque chose de simple à…