PLATS Mini-sandwichs poulet croustillant et parmesan maison Introduction Les mini-sandwichs au poulet croustillant et parmesan sont une idée gourmande, festive et surtout très polyvalente. En effet, ils…
PÂTISSERIE Bûche roulée double chocolat au cœur vanille Introduction La bûche roulée double chocolat et cœur vanille est le dessert idéal pour conclure un repas de fête avec…
PÂTISSERIE Barres chocolatées fourrées à la vanille fondante et simple Introduction Les barres chocolatées fourrées à la vanille font partie de ces douceurs impossibles à oublier. À la fois fondantes,…
PÂTISSERIE Carrés renversés à l’ananas caramélisé sans beurre Introduction Les carrés renversés à l’ananas caramélisé sans beurre sont une version légère d’un grand classique très apprécié. Grâce à…
PÂTISSERIE Castella marbré vanille myrtille ultra moelleux et parfumé Introduction Le castella marbré vanille–myrtille est un gâteau délicieusement aérien, à la fois fondant, parfumé et subtilement fruité. Grâce à…
PÂTISSERIE Millefeuille de Saint-Jacques, crème de panais et noisettes Introduction Le millefeuille de Saint-Jacques, crème de panais, noisettes et chips de chorizo est une entrée chic et élégante qui…
PLATS Quiche poireaux rôtis, comté et noisettes fondante et simple Introduction La quiche fondante aux poireaux rôtis, comté et noisettes est une recette à la fois gourmande et élégante. Elle…
PLATS Épaule de dinde confite aux graines de nigelle fondante Introduction L’épaule de dinde confite aux graines de nigelle est un plat réconfortant et généreux, idéal pour les repas en…
PLATS Langouste Thermidor gratinée au comté et crème moutarde Introduction La langouste façon Thermidor, crème moutardée et comté gratiné, est une recette ultra raffinée qui sublime ce crustacé d’exception.…
PLATS Langouste laquée miso miel et sésame noir fondante raffinée Introduction La langouste laquée miso–miel et sésame noir est une recette d’exception, à la fois moderne, raffinée et terriblement savoureuse.…