Cake Salé au Jambon et Gruyère

Le cake au jambon et au gruyère est une recette classique et savoureuse qui fait toujours l’unanimité. Parfait pour un apéritif, une entrée, ou même en plat principal accompagné d’une salade, ce cake salé est à la fois simple à réaliser et délicieux. Découvrez comment préparer ce cake moelleux et riche en saveurs, idéal pour … Lire la suite

Mayonnaise au Yaourt et à la Moutarde de Dijon

Découvrez une version légère et crémeuse de la mayonnaise traditionnelle avec cette recette de mayonnaise au yaourt. Parfaite pour accompagner vos salades, sandwiches et plats divers, cette mayonnaise allie la douceur du yaourt à la piquante moutarde de Dijon et au vinaigre de cidre. Simple et rapide à préparer, elle apportera une touche saine et … Lire la suite

Terrine de Thon Légère : Un Délice d’Été

La terrine de thon est une recette simple et délicieuse, parfaite pour une entrée légère ou un repas d’été. Avec ses saveurs fraîches et son goût délicat, elle est idéale pour les jours où vous souhaitez préparer quelque chose de rapide mais néanmoins savoureux. Découvrez comment réaliser cette terrine de thon qui ravira vos papilles … Lire la suite

Sauce Aïoli : Tradition de Marseille

La sauce Aïoli Marseillaise est un incontournable de la cuisine provençale. Avec sa base d’ail et d’huile d’olive, cette sauce savoureuse et crémeuse accompagne parfaitement poissons, légumes et crustacés. Facile à réaliser, elle apporte une touche de soleil méditerranéen à vos plats. Ingrédients Instructions Préparation de l’ail : Préparation des œufs : Incorporation de l’ail … Lire la suite

Roulé de Pommes de Terre à la Raclette

Le roulé de pommes de terre à la raclette est une délicieuse recette qui combine la douceur des pommes de terre, le goût fondant du fromage à raclette et la saveur savoureuse du jambon blanc. Parfait pour un dîner convivial, ce plat réconfortant plaira à tous les amateurs de fromage. Facile et rapide à préparer, … Lire la suite