Dissolution du sucre :
- Ajoutez 200 g de sucre au jus de rhubarbe chaud et mélangez jusqu’à dissolution complète du sucre.
Refroidissement et ajout des ingrédients :
- Laissez refroidir le jus à température ambiante. Ajoutez ensuite le jus de 2 citrons et 10 feuilles de menthe fraîche. Mélangez bien.
Réfrigération et service :
- Réfrigérez la limonade pendant au moins 2 heures avant de servir. Servez bien frais, avec des glaçons si désiré, pour une boisson encore plus rafraîchissante.
Temps de préparation et portions :
- Temps de préparation : 15 minutes
- Durée de cuisson : 15 minutes
- Temps de refroidissement : 2 heures
- Durée totale : 2 heures 30 minutes
- Portions : 6 personnes
Pourquoi essayer cette recette ?
La limonade à la rhubarbe est une alternative originale et savoureuse à la limonade classique. Sa préparation est simple et rapide, et les ingrédients sont faciles à trouver. Cette boisson naturelle est parfaite pour se rafraîchir lors des chaudes journées d’été, offrant une touche de sophistication à vos rafraîchissements. La combinaison de la rhubarbe, du citron et de la menthe crée une harmonie de saveurs qui éveillera vos sens et ceux de vos convives.
Essayez cette recette de limonade à la rhubarbe pour une boisson estivale unique et désaltérante. Que ce soit pour une fête en plein air, un pique-nique ou simplement pour se faire plaisir à la maison, cette limonade deviendra vite un incontournable de vos journées ensoleillées. Rafraîchissante et facile à préparer, elle apportera une touche d’originalité et de saveur à vos moments de détente.
Rejoignez notre page Facebook pour plus de recettes!