Ajout des ingrédients secs :
- Ajoutez 150 g de farine, 1 sachet de levure chimique et une pincée de sel à la préparation. Mélangez bien jusqu’à ce que la pâte soit lisse.
Montage du gâteau :
- Versez une partie de la pâte dans le moule préparé. Disposez une couche de tranches de pommes sur la pâte, puis recouvrez avec le reste de la pâte.
Cuisson :
- Enfournez le gâteau pendant environ 40-45 minutes, ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
Finition :
- Laissez le gâteau refroidir avant de le saupoudrer de sucre glace.
Astuces
- Pour une saveur supplémentaire, ajoutez une touche de cannelle à la pâte avant la cuisson.
- Servez ce fondant aux pommes et mascarpone avec une boule de glace à la vanille pour un contraste de températures et de textures.
Pourquoi adopter ce dessert ?
Le fondant aux pommes et au mascarpone est le dessert idéal pour ceux qui veulent allier simplicité et gourmandise. Avec ses ingrédients faciles à trouver et sa préparation rapide, il est parfait pour toutes les occasions, qu’il s’agisse d’un dîner en famille ou d’un goûter entre amis. La douceur des pommes se marie parfaitement avec la richesse du mascarpone, créant une expérience gustative inoubliable.
Offrez-vous une pause gourmande avec ce fondant aux pommes et au mascarpone. Sa texture moelleuse et son goût délicat en font un dessert irrésistible qui plaira aux petits comme aux grands. Préparez-le pour un moment de plaisir partagé et savourez chaque bouchée de ce délice crémeux et fruité.
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