Vous rêvez d’un petit-déjeuner croustillant, parfumé et équilibré, sans passer par les produits industriels souvent trop sucrés ? Le granola croustillant aux flocons est la solution idéale. À la fois simple à préparer, personnalisable à l’infini et bon pour la santé, ce granola maison est un vrai bonheur pour les papilles et le corps. Que … Lire la suite
Lorsqu’on évoque un bon barbecue, les papilles frémissent d’anticipation. Et pour transformer une simple grillade en un véritable festin, rien ne vaut une bonne marinade BBQ ail-piment. Parfumée, piquante et légèrement sucrée, cette marinade maison insuffle à vos viandes, légumes ou tofu un caractère bien trempé, tout en assurant une cuisson savoureuse et caramélisée. Polyvalente, … Lire la suite
Envie d’un plat express, sain et gourmand ? La salade croquante au parmesan est une réponse simple et raffinée à vos envies de fraîcheur. Composée de roquette poivrée, de tomates cerises sucrées, de pignons dorés et de copeaux de parmesan fondants, elle est parfaite en entrée ou en plat léger. Ce mariage de textures et … Lire la suite
Les œufs mimosa crémeux sur pain croustillant allient tradition et modernité. Faciles à réaliser, riches en saveurs, ils trouvent leur place aussi bien à l’apéritif qu’au brunch. Avec leur texture fondante et leur présentation élégante, ces tartines sont prêtes en un rien de temps, et ravissent les papilles dès la première bouchée. Voici comment réaliser … Lire la suite
La salade Caprese, avec ses tranches de tomates juteuses, sa mozzarella onctueuse et son basilic frais, est bien plus qu’une simple entrée. C’est un hommage à la cuisine italienne, une recette qui sent le soleil, la simplicité et la générosité. Prête en dix minutes chrono, cette salade est l’alliée parfaite des repas d’été, des dîners … Lire la suite