Introduction Le clafoutis aux abricots, c’est le dessert de l’été par excellence : un gâteau moelleux et doré, généreusement garni de fruits juteux. Facile à préparer, il séduit par son côté rustique, sa texture douce et son parfum irrésistible. On le sert aussi bien en dessert qu’au goûter, tiède ou froid, nature ou accompagné d’une boule … Lire la suite
Introduction Le flan provençal aux légumes d’été, c’est tout le soleil du sud de la France réuni dans un plat à la fois moelleux, coloré et riche en saveurs. Ce flan salé, aussi bon chaud que froid, est l’alternative parfaite à la quiche : moins riche, plus léger, mais tout aussi gourmand. Parfait pour utiliser les … Lire la suite
Introduction Le cake au yaourt aux abricots, c’est la douceur de l’enfance, la gourmandise d’un goûter maison et le plaisir d’une texture moelleuse à chaque bouchée. Facile, rapide et inratable, il s’invite à la table du petit-déjeuner, des brunchs estivaux ou pour une pause sucrée au bureau. L’association du yaourt, qui apporte une légèreté incomparable, … Lire la suite
Introduction Rien n’égale le plaisir d’une tarte au citron maison : croûte croustillante, crème douce et acidulée, parfum d’agrumes et texture soyeuse. Et quand on y ajoute la douceur du mascarpone, on obtient une pâtisserie raffinée, équilibrée, capable de séduire les amateurs de desserts classiques comme ceux qui aiment l’originalité. Parfaite pour terminer un repas sur … Lire la suite
Introduction Vous avez envie d’une douceur sans exploser le compteur de calories ? Le gâteau diététique coupe-faim aux flocons d’avoine s’impose comme LE bon réflexe pour toutes vos pauses sucrées ou vos matins pressés. Facile à préparer, hyper rassasiant et naturellement sucré, il est conçu pour chasser les fringales et tenir la faim à distance jusqu’au … Lire la suite