PÂTISSERIE Tiramisu caramel beurre salé et pommes poêlées fondantes Introduction Le tiramisu caramel beurre salé et pommes poêlées est une variation généreuse et réconfortante du célèbre dessert italien. En…
PÂTISSERIE Bûche salée aux saveurs de la mer, entrée festive idéale Introduction La bûche salée aux saveurs de la mer est devenue, au fil des années, une entrée incontournable des tables…
PÂTISSERIE Mini cheesecakes roulés à la cannelle façon cinnamon roll Introduction Les mini cheesecakes roulés à la cannelle sont la parfaite rencontre entre deux desserts iconiques. D’un côté, l’onctuosité irrésistible…
PÂTISSERIE Churro cheesecake croustillant et fondant à la cannelle Introduction Le churro cheesecake est le dessert parfait pour les amateurs de douceurs généreuses et réconfortantes. En effet, il associe…
PÂTISSERIE Cheesecake crémeux à l’ananas caramélisé facile et exotique Introduction Le cheesecake crémeux à l’ananas caramélisé est un dessert à la fois raffiné, gourmand et délicatement exotique. Grâce à…
PÂTISSERIE Mille-feuille aux pommes caramélisées et fromage fondant Introduction Le mille-feuille feuilleté aux pommes caramélisées et fromage fondant est une création à la fois élégante, gourmande et étonnamment…
PÂTISSERIE Bûche roulée façon tiramisu au café maison Introduction La bûche roulée façon tiramisu est une alternative élégante et raffinée à la traditionnelle bûche de Noël. Inspirée du…
PÂTISSERIE Recette Mini cubes Red Velvet à la crème vanille Introduction Les desserts miniatures ont toujours un succès particulier lors des fêtes. À la fois élégants, pratiques et gourmands, ils…
PÂTISSERIE Verrines crème de chou-fleur, noix de Saint-Jacques et bacon Introduction Lorsqu’il s’agit de proposer une entrée à la fois raffinée et réconfortante, les verrines restent une valeur sûre. Cette…
PÂTISSERIE Roulade Forêt-Noire au chocolat et cerises Introduction La roulade Forêt-Noire est une version élégante et moderne du célèbre gâteau allemand. Tout en conservant l’association emblématique du…