Apprenez la délicieuse recette de beignets de poulet et de courgettes, idéale pour un apéritif sain et allégé en glucides ! Ces beignets sont succulents, croustillants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur, parfaits pour un en-cas ou un plat d’accompagnement.
Il suffit de suivre ces étapes simples pour préparer de délicieux beignets de poulet et de courgettes.
Ingrédients :
- Courgette : 200 g (environ 1 courgette moyenne)
- Blanc de poulet haché : 300 g
- Parmesan râpé : 50 g (1/2 tasse)
- Jambon : 100 g (découpé en petits morceaux)
- Ail : 1 gousse (hachée finement)
- Clou de girofle : 1
- Œuf : 1
- Poivre : au goût
- Sel : au goût
- Chapelure : 30 g (1/4 tasse) pour enrober les beignets
- Huile de friture : pour la cuisson (huile d’olive ou autre huile de votre choix)