Introduction
Ce punch de Noël à la canneberge et à la menthe poivrée est une boisson pétillante, colorée et pleine de fraîcheur, parfaite pour les fêtes de fin d’année. Sa couleur rouge vif et son goût légèrement mentholé évoquent la magie de Noël, tandis que la touche de crème fouettée et les cannes à sucre rappellent les douceurs traditionnelles de la saison. Servi dans de jolis verres décorés, ce punch peut être dégusté en version sans alcool pour toute la famille ou transformé en cocktail festif avec un trait de vodka.
Vous aimez découvrir de nouvelles recettes maison ?
Bonne nouvelle ! Dans Ma boutique Etsy, je vous propose une collection gourmande de livres de recettes PDF à télécharger immédiatement, parfaits pour cuisiner facilement, où que vous soyez
Découvrez nos eBooks les plus appréciés :
- Nouveau : L’art du Cheesecake — 11 recettes de cheesecakes crémeux et variés
- Les Secrets de Chefs (6 Recettes Pâtisserie PDF)
- Le Meilleur des Crêpes (10 recettes sucrées et salées faciles)
- Ebook Recettes Courgettes (cuisine facile et healthy)
- Le Meilleur d’Halloween (8 recettes effrayantes et délicieuses)
- Le Meilleur du Tiramisu (10 desserts italiens classiques et originaux)
- 20 Recettes de Jus Détox Maison (jus verts, vitaminés et énergisants)
- Le Meilleur de l’Aubergine (10 recettes méditerranéennes et végétariennes)
Petit bonus : Profitez de -25% de réduction si vous achetez directement depuis mon site officiel !
C’est le moment parfait pour agrandir votre collection et réveiller votre créativité en cuisine.
Histoire ou informations sur la recette
Les punchs de Noël sont des boissons conviviales servies lors des réceptions et repas de fêtes depuis plusieurs siècles. Le mot “punch” vient du mot hindi panch, qui signifie “cinq”, en référence aux cinq ingrédients de base : alcool, sucre, citron, eau et épices. Au fil du temps, la recette s’est adaptée aux goûts et aux traditions locales. Ce punch revisité à la canneberge et à la menthe poivrée s’inspire des saveurs emblématiques de l’hiver nord-américain, où la canneberge et la menthe sont indissociables des desserts et boissons de Noël.
Ingrédients
- Jus de canneberge
- Boisson gazeuse citron-lime (type Sprite ou 7-Up)
- Quelques gouttes d’extrait de menthe poivrée
- Crème fouettée (pour la finition)
- Canne à sucre écrasée ou entière
- Vodka (facultatif pour la version cocktail)
- Glaçons
Préparation
Préparer les verres
Humidifier le bord des verres et les tremper dans des morceaux de cannes à sucre écrasées pour une touche décorative et croquante.
Mélanger la base
Dans un grand pichet, verser le jus de canneberge et la boisson gazeuse citron-lime. Ajouter quelques gouttes d’extrait de menthe poivrée et mélanger doucement pour conserver l’effervescence. Si désiré, incorporer la vodka pour une version alcoolisée.
Ajouter la glace
Remplir chaque verre de glaçons pour garder la boisson bien fraîche.
Verser la boisson
Verser le mélange de canneberge et de menthe poivrée dans les verres préparés.
Garnir
Ajouter une généreuse couche de crème fouettée sur le dessus pour imiter la neige ou la barbe du Père Noël. Parsemer de morceaux de cannes à sucre ou déposer une petite canne entière sur le bord du verre.
Décoration finale
Pour une touche colorée supplémentaire, ajouter une fine tranche de citron ou de lime sur le rebord du verre avant de servir.
Informations nutritionnelles (approximation par verre sans alcool)
- Calories : 120 à 180 kcal
- Glucides : 25 à 30 g
- Sucre : modéré à élevé selon la boisson utilisée
- Sans alcool : hydratant et rafraîchissant
FAQ
Peut-on préparer ce punch à l’avance ?
Oui, mais il est préférable d’ajouter la boisson gazeuse et la crème fouettée juste avant de servir pour garder les bulles et la légèreté.
Quelle alternative à la vodka ?
Le rhum blanc ou la liqueur de menthe poivrée fonctionne très bien. Pour une version douce, remplacer par de la limonade ou du jus de pomme pétillant.
Comment obtenir un effet visuel encore plus festif ?
Ajouter quelques canneberges fraîches et des brins de menthe dans le verre avant de verser la boisson. Cela crée un effet “cocktail de Noël” spectaculaire.
Pourquoi essayer cette recette
Le punch de Noël festif à la canneberge et à la menthe poivrée est la boisson parfaite pour émerveiller vos invités pendant les fêtes 🎄✨. Son mélange pétillant et coloré de jus de canneberge, de boisson gazeuse citron-lime et de menthe poivrée évoque toute la magie de Noël en une seule gorgée. Avec sa couche de crème fouettée façon neige et ses cannes à sucre croquantes, il allie fraîcheur, douceur et esprit de fête à la perfection.
Ce punch se prépare en quelques minutes seulement et peut être adapté à tous les âges : sans alcool pour les enfants, ou avec une touche de vodka pour une version cocktail élégante. Son visuel rouge et blanc en fait également une boisson spectaculaire à présenter sur une table de Noël, idéale pour les photos ou les vidéos festives sur Instagram et Pinterest.
C’est aussi une recette parfaite pour vos contenus de fêtes : les mots-clés punch de Noël, boisson festive, cocktail canneberge menthe, boisson rouge et blanche, recette sans alcool Noël ont un fort potentiel SEO. Un punch simple, beau, délicieux et résolument magique — un vrai must des fêtes !
Conclusion
Le punch de Noël à la canneberge et à la menthe poivrée est une boisson à la fois pétillante, sucrée et rafraîchissante, parfaite pour égayer vos fêtes. Facile à personnaliser et à préparer, il séduit autant par sa présentation colorée que par sa saveur équilibrée. Que vous l’appréciiez en version sans alcool ou en cocktail, c’est la boisson idéale pour trinquer à la magie de Noël.
À découvrir aussi :
Recette de Boulettes de Pâte d’Amande et Pistaches
Flan Coco à la Brésilienne : Une Douceur Exotique
Suggestions:
- Brigadeiros de coco ou truffes coco chocolat blanc
- Tarte chocolat caramel au beurre salé maison
- Biscuits de Noël au pain d’épices et glaçage royal
- Gâteau Noël au chocolat et airelles festif
- Chocolat chaud maison à la menthe poivrée